Ümit Davala n'évolue pas en Turquie mais bien en Allemagne à Brême, club qu'il a rejoins après avoir porté les couleurs du Milan AC et de Galatasaray. Cependant une blessure à la mi-saison l'a obligé à prendre une retraite prématurée à la surprise générale. On se souviendra de lui comme du joueur à la "coiffure iroqua" pendant la coupe du monde 2002 et faisant partie de l'équipe de Galatasaray 2000 qui a remporté la coupe Uefa.